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地中海饮食，是指以果蔬、鱼类、橄榄油、谷物及红酒等为主的一种饮食结构。近年来，不断有研究发现，这种饮食结构对人的健康有多种益处，尤其受到欧洲各国人的推崇。u8w我要安利 | 安利购物网
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据最新一期《英国医学杂志》报道，最近公布的一项大规模调查结果显示：富含水果、蔬菜、鱼类等食物的地中海饮食方式有助于老年人延长寿命。这为“地中海饮食有益健康”提供了新的统计学佐证。u8w我要安利 | 安利购物网
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据报道，雅典医学院安东尼娅·特里霍普鲁领导一个调查小组，共在９个欧洲国家选取了近７.５万名年龄在６０岁以上的老年人，发现：其中遵循地中海饮食方法者的死亡率平均降低7%；对于一名６０岁的健康男性，如果严格按照“地中海食谱”饮食，要比不按此食谱的同龄男性长寿大约1年。u8w我要安利 | 安利购物网
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被调查的９个欧洲国家中，地中海饮食的健康效果在希腊表现的最为明显，其次是西班牙、意大利和法国。而荷兰的情况排在最后，接受调查的老年人死亡率是希腊的两倍多，排在荷兰之前的是瑞典、德国和丹麦。据分析，这可能是由于荷兰等北欧国家的饮食习惯中，偏爱土豆、肥肉和啤酒。
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